• Câu 1 trang 31 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam và phương Tây có gì khác nhau ?

  Xem lời giải

• Câu 2 trang 31 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Hãy nêu cách trang trí bàn tiệc ?

  Xem lời giải

• Câu 1 trang 34 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Làm thế nào để su hào có thể giữ được mức độ khi trộn nộm ?

  Xem lời giải

• Câu 2 trang 34 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Hãy cho biết cách luộc tôm để giữ độ ngọt ,có cần luộc tôm với nước không tại sao ?

  Xem lời giải

• Câu 3 trang 34 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

  Xem lời giải

• Câu 1 trang 36 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Làm thế nào để ghó sen được trắng và giòn ?

  Xem lời giải

• Câu 2 trang 36 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Nhận xét về trạng thái , hương vị ,màu sắc của thành phẩm?

  Xem lời giải

• Câu 3 trang 36 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Kể tên một số món trộn khác mà em biết ?

  Xem lời giải

• Câu 1 trang 40 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Làm thế nào để nấu nước dùng được ngon?

  Xem lời giải

• Câu 2 trang 40 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

  Nêu nhận xét về trạng thái, hương vị và màu sắc của thành phẩm?

  Xem lời giải

Trang trước Xem thêm