Câu 3 trang 63 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ănNêu yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm? Tổng hợp đề thi học kì 2 lớp 9 tất cả các môn Toán - Văn - Anh - Lí - Hóa - Sinh - Sử - Địa - GDCD Đề bài Nêu yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm? Lời giải chi tiết - Nguyên liệu động vật chín mềm, không dai. - Nguyên liệu thực vật vừa chín tới, không cứng hay mềm nhũn, có màu tươi của thực phẩm. - Món ăn còn ít nước, có thể hơi sền sệt. - Vị vừa ăn. HocTot.Nam.Name.Vn
|