Nội dung từ Loigiaihay.Com
Câu hỏi:
Đốt cháy hoàn toàn x mol một triglixerit X cần vừa đủ 0,77 mol khí O2 thu được 9,00 gam H2O. Nếu thủy phân hoàn toàn x mol X trong dung dịch KOH đun nóng thu được dung dịch chứa 9,32 gam muối. Mặt khác, hiđro hóa hoàn toàn 0,15 mol X thu được m gam triglixerit Y. Giá trị của m là
129,30.
130,20.
133,50.
128,40.
Phương pháp giải:
Sử dụng phương pháp ankan hóa
Lời giải chi tiết:
Xx(mol)+H2:a→X′x(mol)(CBno)
H2 + ½ O2 → H2O
a → 0,5a → a
Đốt X' thì: nO2 = 0,77 + 0,5a (mol) và nH2O = 0,5 + a (mol)
Vì X' là chất béo no nên ta có: nX′=nCO2−nH2O2→nCO2=2nX′+nH2O=2x+0,5+a(mol)
Bảo toàn O → 6x + 2.(0,77 + 0,5a) = 2.(2x + 0,5 + a) + (0,5 + a) (1)
Mặt khác, X′:x+KOH:3x→C3H5(OH)3:x+Muoi:(9,32+2a)g
Bảo toàn khối lượng ⟹ 44.(2x + 0,5 + a) + 18.(0,5 + a) - 32.(0,77 + 0,5a) + 3x.56 = 92x + 9,32 + 2a (2)
Giải hệ (1) (2) được x = 0,01 và a = 0,03
⟹ mX' = 92x + (9,32 + 2a) - 56.3x = 8,62 gam
Tỷ lệ:
0,01 mol X … 8,62 gam X'
0,15 mol → 129,3 gam
Đáp án A