A.1 Bài 1. Ester - Lipid
A.2 Bài 2. Xà phòng và chất giặt rửa
A.3 Bài 3. Ôn tập chương I
B.1 Bài 4. Giới thiệu về carbohydrate. Glucose và fructose
B.2 Bài 5. Saccharose và maltose
B.3 Bài 6. Tinh bột và cellulose
B.4 Bài 7. Ôn tập chương 2
C.1 Bài 8. Amine
C.2 Bài 9. Amino acid và peptide
C.3 Bài 10. Protein và enzyme
C.4 Bài 11. Ôn tập chương 3
D.1 Bài 12. Đại cương về polymer
D.2 Bài 13. Vật liệu polymer
D.3 Bài 14. Ôn tập chương 4