Các mục con
-
Bài 5 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao
Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit A thì thu được 3 mol glyxin, 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thủy phân không hoàn toàn A thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit Ala-Gly,Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val.
Xem lời giải -
Bài 6 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao
Thuốc thử nào sau đây có thể dùng để phân biệt được các dung dịch: glucozo, glixerol, etanol và lòng trắng trứng ?
Xem lời giải -
Bài 7 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao
Phân biệt các khái niệm: a) Peptit và protein; b) Protein đơn giản và protein phức tạp.
Xem lời giải -
Bài 8 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao
Hãy phân biệt các dung dịch keo sau đây bằng phương pháp hóa học: nước xà phòng, hồ tinh bột , lòng trắng trứng.
Xem lời giải -
Bài 9 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao
Xác định phân tử khối gần đúng của một hemoglobin(hồng cầu của máu) chứa 0,4% Fe (mỗi phần tử hemoglobin chỉ chứa 1 nguyên tử Fe).
Xem lời giải -
Bài 10 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao
Khi thủy phân hoàn toàn 500 gam protein A thì được 170 gam alanin. Nếu phân tử khối của A là 50.000 thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu?
Xem lời giải -
Bài 1 trang 79 SGK Hóa học lớp 12 Nâng cao
Điền vào ô trống của mỗi câu chữ Đ (đúng ) hoặc chữ S (sai) sao cho phù hợp:
Xem lời giải -
Bài 2 trang 80 SGK Hóa học lớp 12 Nâng cao
a) So sánh đặc điểm cấu tạo của amin, amino axit, polipeptit và protein. b) So sánh tính chất hóa học của amin và amino axit.
Xem lời giải -
Bài 3 trang 80 SGK Hóa học lớp 12 Nâng cao
Trình bày phương pháp hóa học phân biệt dung dịch các chất sau:
Xem lời giải -
Bài 4 trang 80 SGK Hóa học lớp 12 Nâng cao
Brađikinin có tác dụng làm giảm huyết áp. Đó là một nonapeptit có công thức là: Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg Khi thủy phân không hoàn toàn peptit này có thể thu được những tripeptit nào có chứa phenylalanin (Phe)?
Xem lời giải