Chưng đường trên ngọn lửaChưng đường trên ngọn lửa Đề bài Chưng đường trên ngọn lửa. Nhận xét sự biến đổi màu của đường dưới tác dụng của nhiệt. Để nguội, nếm thử xem sau khi chuyển màu. đường còn giữ được vị ngọt không. Dự kiến kết quả xảy ra nếu ta đun tiếp. Lời giải chi tiết
Đường từ trắng chuyển sang vàng rồi vàng thẫm. Nếu tiếp tục đun nữa nó sẽ cháy thành than. Khi nếm, chất đó không còn vị ngọt nữa Trong quá trình đun đường có khói khét bốc lên. HocTot.Nam.Name.Vn  Chia sẻ Bình luận
Tham Gia Group Dành Cho 2K14 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí
|
