Bài 3 trang 94 SGK Sinh học 10Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua. Đề bài Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua. Video hướng dẫn giải Phương pháp giải - Xem chi tiết Trong quả vải chứa rất nhiều đường. Lời giải chi tiết Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit (có mùi chua). HocTot.Nam.Name.Vn
|