Câu 1 trang 147 SGK Công nghệ 10Cho các phương pháp chế biến chè và quy tắc chế biến chè xanh theo phương pháp công nghiệp. Đề bài Cho các phương pháp chế biến chè và quy tắc chế biến chè xanh theo phương pháp công nghiệp. Lời giải chi tiết * Các phương pháp chế biến chè: - Chế biến chè đen - Chế biến chè xanh - Chế biến chè vàng - Chế biến chè đỏ. * Quy tắc chế biến chè xanh theo phương pháp công nghiệp: Nguyên liệu (lá chè xanh) -> Làm héo -> Diệt men trong lá chè -> Vò chè -> Làm khô -> Phân loại, đóng gói -> Sử dụng HocTot.Nam.Name.Vn  Chia sẻ Bình luận
2k8 Tham gia ngay group chia sẻ, trao đổi tài liệu học tập miễn phí
|
